17 апреля студенты группы 36 п/к побывали на экскурсии в кафе «Бистро – Ешка» индивидуального предпринимателя Гайнулиной Светланы Равильевны в Шипуново.
Экскурсия началась с посещения кухни, где студентам продемонстрировали принципы организационной работы, а также рассказали о ассортименте блюд и особенности их приготовления.
Студенты Шипуновского филиала познакомились с режимом работы кафе, как кухонные работники разделывают продукты и следят за их свежестью, какие технологии используются для приготовления здоровой и вкусной пищи, каковы обязанности работников на различных участках кухни.
Предприниматель поделилась со студентами своим карьерным ростом, как всё начиналось, а так же планами на ближайшее будущее.
Многие студенты нашего филиала регулярно проходят производственную практику у Светланы Равильевны.
После состоялось чаепитие, работники кафе угостили студентов кондитерскими изделиями собственного производства.
В целом, экскурсия в кафе «Бистро - Ешка» стала для наших студентов ярким и запоминающимся событием, которое несомненно вдохновит их на новые успехи в учёбе и карьере.
